Pečené kura so zemiakmi
Do zapekacej misy dáme kúsky kuraťa (to čo máte radi, prsia, krídla, stehna) (môj typ, pokial dáte mäso aj s kosťou ako napr krídlo alebo stehno bude chutnejšia šťavička). Ošúpeme a nakrájame zemiaky.Pridáme rôzne korenie podľa chuti, ja osobne nedám dopustiť na štvorfarebné korenie, grilovaciu zmes, tymián, rozmarýn a rasca. Rozmarýn a rasca nesmú ku zemiakom nikdy chýbať :) rasca kludne mletá alebo celá, je preferujem jednoznačne mletú, krásne to prevonia. :) Polejeme trošku olejom, ollivovým alebo slnečnicovým, alebo kľudne potrieť maslom. No a na záver trošku podliať vodou aby ste to mohli počas pečenia trošku pooblievať a mali chutnú šťavičku. Pečieme minimálne hodinu, možte viac alebo menej, podla toho aké mäso máte, a hlavne či kura v celku alebo na kúsky. Ja som to piekla v teplovzdušnej rúre asi na 180 stupňov takú hodinku.
Pridávam Vám svoju fotku na ktorú som to naložila, zemiačky som rozpučila spolu s výpekom a pomocou formičky na tvarovanie som z toho urobila krásnu kocku. A samozrejme nesmela na vrch chýbať kudrnka na dozdobenie. :) Dobrú chuť.
